商用電磁爐在使用前，應該仔細閱讀產品的說明書，了解它的功能，放置的時候，維護保養(yǎng)也應該注意以下幾點。
　　1.安裝專用電源線和電源插座。因為電磁爐功率太高，需要根據(jù)功率配置電源線和插座。通常，你應該選擇能承受15 A電流的銅芯線，并配置插座、插頭和開關以滿足一定的要求。否則，商用電磁爐的大電流會使電線和插座發(fā)熱，從而燒壞電路
　　2.電磁爐一定要放穩(wěn)。如果商用電磁爐的某個地方懸空，使用時鍋的重力會迫使爐體傾斜，鍋內的食物就會溢出。如果爐膛表面放置不均勻，炊具產生的微震很容易使炊具滑出，造成危險。
　　3.確保進氣口和出氣口通暢。使用時，電磁爐隨著灶具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣循環(huán)的地方，出風口應與墻壁等物體保持一定距離，以確保沒有物體堵塞爐體的進風口和出風口。
　　4.選擇合適的鍋碗瓢盆。商業(yè)電磁爐外殼和黑水晶的重量有限。普通民用電磁爐帶鍋帶來的食物不能超過5公斤，鍋底不能太小，以防商用電磁爐表面壓力過于集中。
　　5.使用和儲存過程中注意防水、防潮、防蟑螂。商用電磁爐沒有防水功能，受潮或進水可能會導致故障短路。因此，使用時應遠離濕氣和蒸汽，嚴禁用水清洗。市場上已經出現(xiàn)了防水電磁爐，但是為了保證穩(wěn)妥，延長產品的使用壽命，需要盡量避免受潮。
　　以上就是有關商用電磁爐在放置時候的保護方法了，為了延長產品的使用壽命，我們可以多多關注，如果還有其它問題，歡迎繼續(xù)關注我們。